Статус истраживања и перспективе развоја исхране кућних љубимаца

Посебност исхране кућних љубимаца

Због специфичности услужних објеката исхрана кућних љубимаца се очигледно разликује од традиционалне исхране стоке и живине.Главна сврха традиционалног узгоја стоке и живине је да људима обезбеди производе као што су месо, јаја, млеко и крзно, са крајњим циљем добијања веће економске користи.Због тога је његова храна економичнија, као што је однос конверзије хране, однос хране према тежини и просечни дневни прираст.Кућни љубимци се често сматрају члановима породице и људима су сапутници и емоционална удобност.У процесу одгајања кућних љубимаца људи више обраћају пажњу на здравље и дуговечност кућних љубимаца, а економија се готово игнорише.Стога је истраживачки фокус хране за кућне љубимце да обезбеди кућним љубимцима хранљивију и уравнотеженију исхрану, углавном да свим врстама кућних љубимаца обезбеди најосновније животне активности, раст и здрав раст.Има предности високе стопе апсорпције, научне формуле, стандарда квалитета, погодног храњења и употребе, спречавања одређених болести и продужења живота.

Исхрана кућних љубимаца треба истраживање

Тренутно су пси и мачке и даље главни кућни љубимци у породици, а њихови пробавни процеси су очигледно различити.Пси су свеједи, док су мачке месождери.Али они такође деле неке од истих особина, као што је недостатак пљувачке амилазе и кратак гастроинтестинални тракт који не може да синтетише витамин Д.

1. Потребе за исхраном паса

Многи произвођачи хране за кућне љубимце усвојили су стандард о нутриционистичким захтевима паса који је објавио Комитет за исхрану паса (ЦНЕ), члан Америчког удружења надзорника хране за животиње (ААФЦО).фаза.Здрави пси могу синтетизовати витамин Ц у телу, али друге хранљиве материје, као што су витамин А, витамин Б1, витамин Б2, витамин Б6 и витамин Д, мора да дода власник.Још једна карактеристика пробавног система пса је да они могу синтетизовати неколико есенцијалних хранљивих материја, као што су ниацин, таурин и аргинин.Пси имају велику потражњу за калцијумом, посебно штенци у одрастању и кучке у лактацији, тако да су њихове нутритивне потребе веће од мачака и не могу да сваре влакна.Пси имају осетљиво чуло мириса, па посебну пажњу треба обратити на употребу арома, јер мале количине, превелике количине или непријатан мирис из метаболита могу да доведу до тога да одбију да једу.

2. Нутритивне потребе мачака

У случају мачака, оне могу да катаболишу и користе аминокиселине као извор енергије за глуконеогенезу.Дијета за узгој треба да обезбеди довољно протеина, а садржај сирових протеина (протеина животињског порекла) генерално треба да прелази 22%.Мачја исхрана се састоји од 52% протеина, 36% масти и 12% угљених хидрата.

Као животиња пратилац, сјајно крзно је важан показатељ здравља мачака.Исхрана треба да обезбеди незасићене масне киселине (линолне киселине) које се не могу синтетизовати или недовољно синтетишу у телу, али садржај незасићених масних киселина не би требало да буде превисок, иначе ће лако изазвати болест жуте масти код мачака.Мачке могу да синтетишу витамин К, витамин Д, витамин Ц и витамин Б итд., али поред витамина К и витамина Ц који могу да задовоље сопствене потребе, потребно је додати и све друге, што значи да вегетаријанска исхрана не може да обезбеди довољно витамин А.

Поред тога, мачкама је потребна велика количина витамина Е и таурина, а превише витамина А може довести до његове токсичности.Мачке су осетљиве на недостатак витамина Е, а низак ниво витамина Е може изазвати мишићну дистрофију.Због велике количине незасићених масних киселина у исхрани мачака, потреба за витамином Е је велика, а препоручена суплементација је 30 ИУ/кг.Истраживање компаније Хавес верује да ће недостатак таурина успорити сазревање и дегенерацију мачјег нервног ткива, што је посебно изражено у ретини очне јабучице.Дијета мачака углавном додаје 0,1 (суво) до 0,2 (конзервирано) г/кг.Према томе, сировине за храну за кућне љубимце су углавном свеже месо и остаци закланих животиња или месно брашно и житарице, који се веома разликују од расутих сировина (кукуруз, сојина сачма, памучна сачма и брашно од уљане репице, итд.) које се користе у традиционалном сточарству и живини. храни.

Класификација хране за кућне љубимце

У поређењу са традиционалном храном за стоку и живину са једном структуром производа, постоји много врста хране за кућне љубимце, које су сличне људској храни.Калцијум, витамини и протеини и друге хранљиве материје), грицкалице (конзерве, свежа паковања, месне тракице и млевене месо за мачке и псе, итд.) и храну на рецепт, па чак и неке забавне намирнице као што су жвакање.

Власници кућних љубимаца све више су заинтересовани за потпуно природну исхрану која садржи здраве састојке (овс, јечам итд.), који могу да смање ризик од гојазности и спрече дијабетес, а већи унос целих житарица је повезан са нижим нивоом инсулина наташте.Поред тога, развој хране за кућне љубимце, поред задовољавања потребних нутритивних показатеља, више пажње поклања укусу хране, односно укусу.

Технологија прераде хране за кућне љубимце

Технологија прераде хране за кућне љубимце је комбинација технологије производње и прераде хране и технологије производње хране.Технологија прераде различитих врста хране за кућне љубимце је различита, али инжењеринг обраде друге хране за кућне љубимце осим конзервиране хране у основи усваја технологију екструзије.Производни процес екструзије може побољшати степен желатинизације скроба, чиме се повећава апсорпција и коришћење скроба у цревном тракту кућног љубимца.Због недостатка традиционалних састојака за сточну храну, коришћење постојећих неконвенционалних састојака хране може се побољшати коришћењем технологије екструзије.Различити сектори прехрамбеног система, укључујући производњу, трансформацију (прерада, паковање и обележавање), дистрибуцију (велепродаја, складиштење и транспорт), улаз и излаз (малопродаја, институционалне услуге исхране и хитни програми хране) и потрошња (припрема и здравствени исходи).

Полувлажна храна за кућне љубимце се такође обично производи поступком екструзије који је веома сличан производњи суве напухане хране, али постоје значајне разлике због разлика у формулацији, при чему се месо или нуспроизводи од меса често додају пре или током екструзије. садржај воде је 25% ~ 35%.Основни параметри у процесу производње меке напухане хране су у основи слични онима суве напухане хране, али је сировински састав ближи полувлажној храни за кућне љубимце, а садржај воде је 27% ~ 32%.Када се помеша са сувом напуханом храном и полувлажном храном, храна се може побољшати.Окус је популарнији код власника кућних љубимаца.Печена храна и посластице за кућне љубимце – углавном се праве традиционалним методама, укључујући прављење теста, резање облика или штанцање и печење у пећници.Производи се углавном обликују у кости или друге облике како би се свидјели потрошачима, али се посљедњих година посластице за кућне љубимце праве и екструзијом, од којих се прави сува или полувлажна храна.


Време поста: Апр-08-2022